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  【日常】GO TOの恩恵

  2020年10月24日23時15分 作成

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  自宅で焼き立てクロワッサン!!

  今朝、朝食にパンを食べようとしたところ、冷蔵庫に、何やら焼かれていない？生のようなクロワッサンを見つけたので、うちのTIGER旨パントースターで、数分、焼いてみたところ、見事に焼き立てのクロワッサンが出来まして、ビックリしました。まるで、ホテルの朝食ブュッフェで置いてあるクロワッサンのように、こんがりと焼けました。フジパンから販売されてるようです。値段はわかりませんが、自宅でこんなにパリパリで焼き立てのクロワッサンが食べられるということに、少し感動しちゃいました。ちなみにもう少し甘みが欲しいなと思って、私はメイプルシロップを少しかけて美味しく食べました。もし、ご興味ありましたら、お近くのスーパーに置いてあるかご覧下さい。

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  # こんなに旨い肉まん食ったコトネ～！

  駅構内に延びる長蛇の列。ナニかと思えば…『ん？ゴーゴーイチ ほーらい！？』 (肉まんと言えば横浜の中華街でしょ…)なんて思いながら 列に並び『 2個ください…』 できたてホカホカ良い匂い～♪ ひと口食べ…ん？ ふた口食べ メッチャ旨い！ なんだコノ旨さゎ！ゴメンね(>_<)横浜！ 東京に帰る大津のサービスエリア。 551HORAI の肉まん ごっそり買いました！

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  白い恋人

  今日は、ドライブがてら静岡市に行ってきました。まぁ、そんな大した目的があるわけじゃいですが。 静岡市に行く時は必ずと言っていいぐらいに、牧之原のＳＡで休憩します。 牧之原のＳＡの売店をぶらっとしてると、売店で北海道の応援フェアをやってました。 たくさんの種類がある訳じゃないけど、北海道の白い恋人が売ってました。ブラックサンダーのホワイトチョコも？北海道？ ＳＡのカフェに目を向けると、白い恋人のソフトが！ これは買い！ 思わず買っちゃいました。ポスターには機械の調整が必要なので、作るのに10分かかりますとのコメントが‥ チョコレートを撹拌するのに時間がかかるのかな？ 楽しみに待っていると、ちょっと小ぶりなカップに入った、白い恋人ソフトが これが、北海道の味！ …北海道に行った事ないけど だけど、うまい！

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  手作りウインナー

  先日、鉄腕ダッシュの中で手作りウインナーをやってたんで、作ってみました。 15年前に仕事で取引のあった○山ハムの営業の方に、個人的に羊腸を売ってもらい手作りウインナーを作った事がありましたが、羊腸に挽き肉を入れるのが意外に難しい。入れ過ぎると羊腸が破れて肉がはみ出すし… 今回は鉄腕ダッシュでやってた、ラップを使ってやってみました。豚ひき肉に塩・こしょう・にんにく・砂糖で味をつけ、ガラムマサラを隠し味に… あっナツメグ、オールスパイスがない(汗) 仕方ないので、マジックソルトで足りない香辛料をごまかして、ラップに包んで、湯煎できるポリ袋にいれて、鍋に沸かしたお湯にいれて、10分 予想外にポリ袋はお湯に沈まず、火が通るか心配で、火を止めてそのまま、５分ほど予熱で加熱 袋をあけてると、キャラメル包みをしたラップから肉汁が… 旨味がもったいない！ そこで、急遽フライパンにウインナーと肉汁を一緒にいれて、焦げ目をつけて完成 香辛料が足りなかった分、スパイス感がなかったけど、これもありかな

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