サトちゃんさん

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    【まとめよう】朝早くから、ニューヨークチーズケーキを、、(^▽^;)

    2020年11月21日11時46分 作成


チーズケーキを作るという昨日からの気持ちが抑え切れず、早朝からケーキ作りに励みました!(^^)!
前日の夜からクリームチーズを常温に戻したり、型に敷くクッキングシートを切って用意したりともう心は今日に飛んでました(笑)
先日、ニューヨークチーズケーキというワードを見て、ググって見つけたレシピで挑戦でした
どれだけ難しいかと心配でしたが、意外と簡単に出来たのでホッとしているのと、「何だっ、こりゃ!」というくらい超ウマウマのチーズケーキが出来ました

お店で買うのと遜色ない濃厚さと滑らかな舌触り、、下に敷いたビスケットを砕いてバターで混ぜた生地もサクッとして最高です

何だか、今日は、身も心もルンルンな気持ちでいい日になりそうです(*^^*)v
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