ハナノサクコロさん

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    【日常】天ぷら…

    2021年09月15日23時56分 作成


冷蔵庫の残り物と言うか、この間舞茸の天ぷらが食べたくて買って作ろうと思ってたんですが…

ここ最近母の食欲があまり湧かなくて、柔らかいご飯にひき割り納豆でおかずはお豆腐やおから、麻婆丼、卵かけご飯等流動食的なご飯なので天ぷらはなかなか作れなくて、今日の夕飯は母は納豆ご飯で、自分は母を寝かせてから作りました。

いつもなら、これに玉ねぎとニンジンのかき揚げやナス等揚げるんですが、種類揚げても1人では食べきれないので舞茸メインにちくわと残りのピーマンを揚げて食べました。

久々の天ぷらと舞茸の良い香りで、天つゆは胃もたれしないよう大根おろしとネギ好きなので青ネギ入れて、天つゆ、お塩、醤油と味変して食べました♪(^-^)
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自分を必要として話してくれる心広い優しいメル友さんが一人だけでも出来たらと思ってます。人見知りで最初はメールして貰えたら話します

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