• Thumbnail

    【まとめ】鼎泰豊のあれ

    2016年04月09日11時16分 作成


肉汁ヤバイです。

小籠包
img

この記事を投稿したユーザー

身長177cmがっちり肩幅だけど、同僚には雰囲気は優しいって言われることの多いです。 性格は、強がってるけど本当は弱寂しがり屋

1

コメント

無料登録してコメントする

「フレンズちゃんねる」をフォローして最新記事を受け取ろう!

  • facebookをいいねをしよう!

  • twitterをフォローしよう!

フレンズちゃんねるであなたの趣味や特技を投稿しよう!

関連記事

  • Thumbnail

    【富山】今がトップシーズン!美しい湾で見る春の風物詩「蜃気楼」

    多くの場所で桜の季節がすぎて、本格的な春がスタートしているかと思います。連休も近づいてきていますので、どこかに出掛けたいな~と思っている人も少なくないはず。そこで今回は、トップシーズンに入った春の風物詩、富山の蜃気楼(しんきろう)を紹介したいと思います。 「蜃気楼? そんなのまだ見たことない! 」という人は、北陸新幹線や飛行機に乗って富山県の魚津(うおづ)に出掛けてみてくださいね。 そもそも蜃気楼とは? そもそも蜃気楼とは何でしょうか? 筆者の勝手なイメージだと、水平線や砂漠の地平線に浮かぶ“あるはずのない幻影”と言った感じがしますが、実際はちょっと違います。≪大気の下層に温度などの密度差があるとき、光の異常屈折により、地上の物体が浮き上がって見えたり、逆さまに見えたり、遠くの物体が近くに見えたりする現象≫(goo辞書より引用)とあるように、現実にある風景が大気の関係で伸びたり、反転したりする自然現象を言うのですね。地図帳が手元にある人はぜひとも確かめてみてほしいのですが、蜃気楼の名所として知られる魚津市から富山湾を眺めると、右手の遠くに片貝川の左岸がせり出していると分かります。住所で言えば寿町、日力建材などの工場がありますが、その富山湾越しに見える遠方の景色が反転したり伸びたりと、独特の見え方を楽しませてくれるのですね。この時期になると魚津には、バズーカ砲のような望遠レンズを持参する写真家が大挙して訪れます。古くは1564年にあの上杉謙信が蜃気楼を見たという記録も『北越軍談』に記されているとか。魚津は昔から蜃気楼の名所として、多くの人を引きつけてきたのですね。 蜃気楼の見えやすい日はどんな日? ただ残念ながら、蜃気楼はいつ行っても見られるというわけではありません。魚津埋没林博物館のデータを見る限り、ベストシーズンは4月~6月だと分かりますが、その時期でも、 ・晴天 ・午前中 ・無風 という3条件が整わないと出にくいと知られています。また、蜃気楼が出ても肉眼では十分に楽しめない日もあります。できれば双眼鏡や望遠レンズも持参したいですね。「ええ、そんなの持っていない・・・」と言う方、もちろん大丈夫です。現地に手ぶらで行っても、蜃気楼が出ていればベテラン写真家や地元の方が、カメラをのぞかせてくれたり、双眼鏡を貸してくれたりします。筆者もかつて海岸沿いの堤防を歩いていたら、「見た?」などとご高齢の方に声を掛けられ、双眼鏡をのぞかせてもらいました。東京方面からなら北陸新幹線で富山駅、あるいは黒部宇奈月温泉駅で下車して、あいの風富山鉄道に乗り換えてください。羽田空港経由で全国から富山きときと空港に来てもOK。ちなみに蜃気楼の名所である海の駅『蜃気楼』は、『魚の国のしあわせ Fish-1グランプリ』で準優勝したB級グルメ、バイ飯も有名です。せっかくですので、足を運んだら食べてみてくださいね。

    コメント | 0

    お気に入り | 0

    PV | 264

  • Thumbnail

    シーチキンに「とろ」使用の高級版がある!40年以上のロングセラー商品

    http://news.biglobe.ne.jp/economy/0424/8597943121/ebi_2016042400_1_jpg.html http://news.biglobe.ne.jp/economy/0424/8597943121/ebi_2016042400_2_jpg.html http://news.biglobe.ne.jp/economy/0424/8597943121/ebi_2016042400_3_jpg.html ゴールドのパッケージが眩しい"限定品" 先日、静岡に行ったとき、箱詰めのツナ缶「シーチキン とろ」という商品を見つけた。なんでも、マグロ全体のわずか1%しかないとろ肉を使っているのだという。販売しているのは、静岡市に本社をおく「はごろもフーズ」。ちなみに、"シーチキン"という言葉は同社が商標登録しており、一般的には"ツナ缶"などと呼ばれる。いったい、ふつうのシーチキンよりどれくらいすごいのか? 商品を販売するはごろもフーズの広報担当である田中さんに話を聞いた。 40年以上のロングセラー商品 実は同商品は、かなり昔からあるのだという。 「リニューアルを何度かしていますので、現在とまったく同じものではありませんが、“シーチキン とろ”という商品自体は、1975(昭和50)年7月に発売されました」(田中さん)なんというロングセラー商品! それにも関わらず、筆者は見たことがなかった。やはり、ふつうのシーチキンと違って、どこのスーパーにも置いてあるというわけでもないらしい。「とろの部分は1匹のビンナガマグロから2缶くらいしかとれず、数量に限りがありますので」(田中さん)パッケージに“限定品”とうたっているのもそのため。ちなみに全国のこだわり商品を扱う店や高級スーパー等でおもに販売しているそうだ。商品誕生のきっかけについては、あまりに昔のことなので資料も残っておらず、正確なことはわからないそう。あくまで担当者の想像レベルだが、「一匹のマグロを無駄なく使おうと思ったとき、とろの部分の活用方法のひとつとして生まれた商品ではないか」とのこと。 これがシーチキン!? 切り身状のカットにびっくり とろ肉という希少な部位を使っていることに加え、手詰めというのもこだわり。 「通常の製品は機械で大まかに詰めて、最後に人の手で調整しているのですが、"シーチキン とろ"は、一缶ずつ人の手のみで詰めています」中を見て、納得。一般的なシーチキンはフレーク状などが多いが、なんとも美しい切り身状に並べられていたのだ。気になるのはその味だ。「そのまま食べるのが素材のうま味を一番感じられます。まずはそのまま食べて味を感じていただければ」というアドバイスにしたがって食べてみると、しっとりジューシーな食感にびっくり。濃厚なマグロのうま味が後を引き、いくらでも食べられそう。このままでも充分おいしいが、わさび醤油と合わせたり、マヨネーズを付けて合わせたりするのもアリ。個人的にはわさび醤油につけるのが気に入った。価格も高級なので、特別なおつまみなどに適しているが、もちろん料理に使ってもOK。炊き込みご飯などのアレンジも楽しめる。最近は巷の高級缶詰人気の追い風をうけ、メディアで取り上げられることも増えているそう。ただ、そもそも大量に作れる商品ではないので、“ものすごく売り上げが伸びている”といったことはないが、リピーターやファンは少なくないという。 マグロとカツオ、どちらがポピュラー? 「シーチキン とろ」はビンナガマグロという、高級なまぐろを使っているのも特長。ふつうのシーチキンには、キハダマグロ、もしくはカツオが使われることが大半。ツナ缶というくらいだから、マグロを使っているイメージが強い人もいるかもしれないが、カツオもかなりポピュラーなのだ。「割合としては、マグロのほうが若干多いくらいでしょうか」(田中さん) マグロは肉がやわらかくコクがあり、カツオは出汁などに使われる魚であることもあって風味やうま味を感じる人が多いのだとか。楽しみ方も多彩なシーチキン。なかでも希少な「シーチキン とろ」は見つけたらぜひ試してみてほしい。

    コメント | 0

    お気に入り | 0

    PV | 270

  • Thumbnail

    九州新幹線「GW前、28日には全線再開する方針」JR九州

    高速道復旧道難しい中で…「地域に貢献したい」 http://rdsig.yahoo.co.jp/RV=1/RU=aHR0cDovL2hlYWRsaW5lcy55YWhvby5jby5qcC9obD9hPTIwMTYwNDIzLTAwMDEwMDA5LW5pc2hpbnAtc29jaS52aWV3LTAwMA--;_ylt=A2RADfKGoxtXYDkAR6qL4Pd7 熊本地震の影響で一部運休が続いている九州新幹線について、JR九州がゴールデンウイーク(GW)前の28日にも全線で営業運転を再開する方針であることが、23日分かった。当面は震災による損傷箇所の補修工事を進めながらの、通常より運行本数を減らした臨時ダイヤとなる見通し。地震による観光や経済への打撃を軽減させるため、繁忙期前の全線再開を目指す。14日の前震から2週間での早期再開に向け、損傷が集中する熊本-新水俣の復旧作業を加速。熊本駅の南方にある脱線車両の撤去は数日中に終わる見通し。ただ余震や大雨の影響によっては、再開が28日以降にずれ込む可能性もある。山陽新幹線との直通運転はダイヤの設定が難しくなることから、再開が可能かどうか検討を続けている。JR九州関係者は「九州自動車道の早期復旧が難しい中、もう一つの縦軸である新幹線の再開で地域に貢献したい」としている。 23日、博多-熊本が再開 http://rdsig.yahoo.co.jp/RV=1/RU=aHR0cDovL2hlYWRsaW5lcy55YWhvby5jby5qcC9obD9hPTIwMTYwNDIzLTAwMDEwMDA5LW5pc2hpbnAtc29jaS52aWV3LTAwMQ--;_ylt=A2RADfKGoxtXYDkASKqL4Pd7 熊本地震のため運休していた九州新幹線の博多-熊本(約98キロ)が23日正午前、営業運転を再開した。九州の縦軸を結ぶ大動脈の主要区間が復旧したことで、地域復興の大きな後押しとなりそうだ。同区間は当面1時間1本程度の臨時ダイヤで、1日15往復(うち下り1本は筑後船小屋止まり)の予定。すべて各駅停車で、所要時間は通常より15分ほど長い約1時間5分になる。 http://rdsig.yahoo.co.jp/RV=1/RU=aHR0cDovL2hlYWRsaW5lcy55YWhvby5jby5qcC9obD9hPTIwMTYwNDIzLTAwMDEwMDA5LW5pc2hpbnAtc29jaS52aWV3LTAwMg--;_ylt=A2RADfKGoxtXYDkASaqL4Pd7 九州新幹線熊本駅には、運転再開の1時間以上前から利用客が集まった。午前11時54分、熊本発の始発列車「つばめ」が出発。ホームで列車を見送ったJR九州の青柳俊彦社長は「再開できて非常にうれしい」と述べた。博多を経由して大分県で取引先と会うという熊本県嘉島町の自営業、中川明江さん(68)は「新幹線は復興の励みになる。地震で亡くなった知人もいて悲しい思いもしたが、今日は元気が出た」。避難所生活を続けた熊本駅の平瀬径寿(みちとし)副駅長(52)は「涙が出るくらいうれしい」と喜んだ。九州新幹線は、熊本県内の区間で高架橋や防音壁などに約150カ所の損傷が発生。熊本駅の南方では回送車両が脱線した。博多-熊本は当面、損傷箇所を補修しながらの運転となる。通常は最高時速260キロだが、一部区間で時速70キロに減速。通常ダイヤへの復帰の時期は見通せていない。前震の起きた14日夜から九州新幹線は全線が運休。20日に新水俣-鹿児島中央が営業運転を再開した。熊本-新水俣も復旧作業が進んでいる。

    コメント | 0

    お気に入り | 0

    PV | 195

  • Thumbnail

    【徳島】日本三大奇矯「かずら橋」を渡ってみたら、死ぬほど怖かった

    徳島県西部、剣山系の山々に囲まれた雄大な渓谷美が広がる「祖谷渓(いやけい)」。この祖谷渓に日本三大奇矯に数えられる「かずら橋」があります。 笑えないほど怖い、スリル満点の吊り橋 http://tabizine.jp/wp-content/uploads/2016/05/69129-01.jpg 祖谷川に架かるかずら橋。奥深い山々に溶けこむ吊り橋は、どこか日本の原風景を醸し出しています。透き通る清流は目を奪われる美しさ! http://tabizine.jp/wp-content/uploads/2016/05/69129-02.jpg チケット売り場で通行料(大人550円、子供350円)を払ってから橋を渡ります。観光地の橋ということで正直余裕な気持ちだったのですが、これが全くの誤算でした・・・。 http://tabizine.jp/wp-content/uploads/2016/05/69129-03.jpg まず何よりも驚くのがその高さ! 水面からは14mほどですが、想像以上に高く感じます。祖谷川の美しさに浸る余裕は全くありません・・・。 http://tabizine.jp/wp-content/uploads/2016/05/69129-04.jpg 野生のシラクチカズラを編んで作られたかずら橋。現在では安全上のためワイヤーや金具で止められているのですが、進むごとにギシギシと揺れてスリル満点! http://tabizine.jp/wp-content/uploads/2016/05/69129-05.jpg 床面は「さな木」と呼ばれる丸太や割木を編んだだけで、谷底がよく見えるくらいの隙間が空いています。ちょっと間違えば足がすっぽり落ちてしまいそう。 http://tabizine.jp/wp-content/uploads/2016/05/69129-06.jpg 長さ45mのかずら橋ですが、へっぴり腰で歩いていたので渡りきるのに10分もかかってしまいました。とにかく足元の隙間が怖すぎて、取っ手につかまらなければ普通の人は歩けないほど。この橋をどこにも触れずに渡りきれば、間違いなく偉人です! http://tabizine.jp/wp-content/uploads/2016/05/69129-07.jpg 「祖谷に巡行した弘法大師が村人のために作った」「追っ手から逃れる平家の落人が、いつでも切り落とせるようにシラクチカズラで作った」など、諸説残されているかずら橋。いずれにしても遠い日本の昔にどのような人々が奥深い渓谷に橋を作ったのか、思いを馳せられる貴重な場所でした。 かずら橋へのアクセスと駅弁情報! http://tabizine.jp/wp-content/uploads/2016/05/69129-08.jpg かずら橋は徳島県の西部にあり香川県や高知県からもアクセス可能ですが、今回はご当地駅弁を食べたいがために徳島駅から出発。 http://tabizine.jp/wp-content/uploads/2016/05/69129-09.jpg 駅構内に駅弁を売るお店は2か所。改札手前と改札過ぎて右手にあるキオスクにて販売。 http://tabizine.jp/wp-content/uploads/2016/05/69129-10.jpg 「特急剣山」。1両だけアンパンマン列車でした。作者のやなせたかし氏は高知県に所縁があり、四国のいくつかの路線で活躍しているようです。 http://tabizine.jp/wp-content/uploads/2016/05/69129-11.jpg 徳島駅人気の駅弁「阿波地鶏弁当」。地元名産の阿波尾鶏の照り焼きとそぼろがご飯の上に豪快にのっています。甘辛い濃いめのタレが食欲をそそります! http://tabizine.jp/wp-content/uploads/2016/05/69129-12.jpg 阿波池田駅にて下車。「特急南風」に乗り換えです。 http://tabizine.jp/wp-content/uploads/2016/05/69129-13.jpg 列車は大歩危、小歩危などの渓谷沿いを駆け抜けます。雄大な山々に包まれるエメラルドグリーンの清流は圧巻の美しさ! 車掌さんによる生アナウンスも流れ、景色についての説明もしていただきました。旅人にとってはうれしい演出です。 http://tabizine.jp/wp-content/uploads/2016/05/69129-14.jpg

    コメント | 1

    お気に入り | 0

    PV | 276

  • Thumbnail

    知られざる姫路土産「おでんケーキ」で、あのキャラの気分になれる?

    http://s.eximg.jp/exnews/feed/Excite/bit/2016/E1460975821965_5db0_2.jpg 先日、世界遺産・姫路城で盛り上がる姫路へ行ったところ、こんなそそられるお土産を発見した。「大陸」という創作西洋菓子店で販売されているもので、こんにゃく、たまご、ちくわが串に刺さったおでんがケーキで忠実に再現されている!!  http://s.eximg.jp/exnews/feed/Excite/bit/2016/E1460975821965_f633_3.jpg JR姫路駅から、姫路城へ向かうみゆき通り沿いにある「大陸ひろめ庵」。こちらは「大陸」の新店舗で、明るく親しみやすい雰囲気。ちなみに本店もすぐそばのみゆき通りにあり、こちらは1948年創業当時の面影を残す、レトロでクラシックな落ち着く佇まいだ。「大陸」代表の岡本一(はじめ)さんにお話をうかがってみたところ、姫路は昨今のB級グルメブームにおいて、「姫路おでん」を猛プッシュしているのだが、このケーキもそのPRの一貫としてつくられたものだそう。姫路おでんは静岡おでん、名古屋おでんに次ぐ、「ご当地おでん」のひとつで、からしではなく、「生姜醤油」をつけて食べるのが特徴なのだとか。もともとしょうゆ味がついているおでんを、さらに生姜醤油につけて食べる……というのは不思議な気もするが、その発祥については諸説あるという。姫路は龍野市が古来より醤油の産地であり、白浜が昭和の初め頃生姜の産地だったとされることから、地のものをブレンドする食習慣が生まれたのではないか?と現在では考えられているらしい。 http://s.eximg.jp/exnews/feed/Excite/bit/2016/E1460975821965_3a4b_1.jpg そして、「おでんケーキ」も、食べる直前にホワイトチョコ製の自家製生姜パウダーをふりかけること「姫路おでん」の特長を再現。ひとつずつ串に刺すなど、手間ひまはかかるだが、観光客にも好評という。 「一番上の△(こんにゃく)は、姫路・夢前町の古代米「紫黒米(しこくまい)」の米粉を練りこんだ三角ロールケーキ。真ん中の○(たまご)は、「大陸」の看板商品である「あまんどクイーン」。一番下の□(ちくわ)は、同じく夢前町の「赤米」の米粉を練りこんだロールケー キ(安富町特産の白あずき入り)です。この△○□を、ひとつずつ串に刺してようやくできあがります。見た目のインパクトだけでなく、地元でとれたおいしい素材を取り入れているのがこだわりですね」とのことだった。 紫黒米の米粉ロールケーキ製造中のひとこま。グレーの△がまさにおでんのこんにゃくそのもの!! http://s.eximg.jp/exnews/feed/Excite/bit/2016/E1460975821965_8612_5.jpg ちなみに、3月には受験生、就活生向けに向けた「春よおいでんケーキ」なる別バージョンもつくっていたらしい(現在では、生産終了)。最後にふりかけるのが生姜パウダーではなく、ピンク色の「さくら咲くパウダー」というのがポイント。花見の差し入れとしても受けそうな一品なので、来年にはぜひゲットしたいところ……。姫路を訪れる機会があったら、あのキャラの口癖「てやんでぃバーローちきしょー」とひそかにつぶやきつつ、食べてみてはいかがでしょう?

    コメント | 0

    お気に入り | 0

    PV | 211

ランキング記事

  • 1

    Thumbnail

    ギャップ

    なんでそんなに知識あるんですか?って言われるけど…本当の私は中身スカスカだから焦る。 さすが、すごい、やっぱりって言葉は、本当の私をどんどん置いてけぼりにして理想の私を作り上げちゃう。 その私の姿に追いつくのに必死になる自分に、子どもの頃から成長してないなぁ…って笑える自分がいるのは少し成長出来る希望になるのかな。

    コメント | 5

    お気に入り | 2

    PV | 190

  • 2

    Thumbnail

    ☆座り心地、良いデス☆

    アクセスどうもです(*´艸`*))w まるで無重力の座り心地。 低反発製よりクッション性が良くソフト。 体重が分散されてお尻が痛くなりにくい。 気に入りました。 (⌒▽⌒)

    コメント | 25

    お気に入り | 0

    PV | 211

  • 3

    Thumbnail

    仕事と体調

    メンタル持ちながら仕事するのしんど過ぎると思いつつ何年も続けている。 女性の人間関係もシビアで、嫌われモードになると本当に苦行で家に帰って犬と戯れても気が晴れないって悲しい。 でも自分に都合のいい職場なんてないとわかってるから、困ったもんだ。

    コメント | 6

    お気に入り | 1

    PV | 144

  • 4

    Thumbnail

    diary(*^.^*)、、(´ー`).。*・゚゚絵日記(*^.^*)

    あたしの暇潰しの写真館( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆フィーリングあう人だけ、、、お立ち寄りください。( ☆∀☆)

    コメント | 22786

    お気に入り | 15

    PV | 78025

  • 5

    Thumbnail

    洗濯機の底には、(≧∀≦)

    洗濯終わって洗濯物出した底には、子供のイヤホンが>_< まだ起きて来ない子供は、まだこの事を知らない(≧∀≦) とりあえず干しておいたけどどうかな?さあ(^_^)v出かけよう(#^.^#)

    コメント | 4

    お気に入り | 0

    PV | 137