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    【サークル】ニッチなこだわり宴【内臓3/16】~気になる食材はなんですか~

    2018年03月17日23時08分 作成


大阪を中心に、ニッチな料理・食材を巡るエキサイトフレンズのサークルです!
【内臓3/16】の報告です。

今回のお題は内臓!そう!ホルモンです。

ホルモンの盛り合わせ(コテッチャン、モウチョウ、丸腸、ミノ、蜂の巣、センマイ、赤セン、ハート、ネクタイ、フク、ハツモト)からはじまって、ハラミ、ウチズラ、アゴ肉、塩タン、、、

もちろん、あては白生センマイでさっぱりと^^

内臓食べまくりましたが、やっぱりホルモンの甘み、たまりませんね!!そして個人的には舌の上でとろける丸腸が最高ですね(笑)

月一くらいで気になるニッチな食材、料理を楽しむサークル「ニッチなこだわり宴」です。
興味ありましたら、一度サークルの覗いてください^^
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