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    【日常】めんつゆで焼きそばを作ってみました♪

    2018年10月11日00時07分 作成


今晩の晩飯ですが…
キュウリの漬物もそうなんですが、
今、マイブームのめんつゆブームに乗って、めんつゆで焼きそばを作ってみました♪

それが食べ物として成立するのかどうか…
もちろん調べました。ありました♪

DELISH KITCHEN | 料理レシピ動画で作り方が簡単にわかる

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野菜はないのですが、今回、それに沿って作ってみました。

まず、ごま油をフライパンにひいて、もやしと冷凍の豚肉を炒め、
あらかじめ業務スーパーで購入していた麺を投入。
フライ返しを使って麺を縦横四つ切りにします。

火が通ったあと、めんつゆと塩、コショウを加えて完成です!

しかし、3倍濃縮ではなく、2倍濃縮だからなのか?思ったより味がしなかったので
追加でさらに塩とごま油を投入して、本当の完成です。

で、味ですが…塩焼きそばって感じです。もう少し和風を期待したのですが…
少し残念でしたが、美味しくできました♪
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生年月日を入力しましたが自身の年齢に実感がありません。周囲は、歳相応の…とか言っていますが私は常に最前線で走り続けたいです。

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