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    【日常】ハチミツソフトクリーム

    2019年06月23日21時56分 作成

    2019年06月23日21時59分 更新


今日は三ヶ日にある長坂養蜂園に行って来ました。ここでは、みかんのハチミツやシチリアレモン、れんげなどの様々なハチミツを試食できたり、色々なハチミツ製品を買う事ができます。ハチミツは集めた花によって、味が全く違います。ここで複数のハチミツを試食すると、味の違いがよく分かります。
ちなみに、我が家はここの「2代目のハチミツ」(国産ハチミツと中国産ハチミツのブレンド)と「ハチミツ&マーガリン オレンジピール入り」を愛用しています。
去年の夏、嫁が実家に帰っている時にレモンの輪切りをハチミツに漬けた、自家製はちみつレモンを作った時に、この2代目のハチミツを大量に使い、嫁から「高いハチミツを使わないで」と怒られた事もあります(笑)。
今日は天気も良く気温が高いので、お店の外にある小屋に凄い人だかりです。みんなのお目当てはハチミツソフト。ソフトクリームの原料にハチミツを混ぜ、さらに提供の直前にお店の人が追いハチミツをかけてくれます。
子供はこのソフトクリームが大好きで、この店に来る度に、ソフトクリームを食べます。
今回もハチミツ入りソフトをオーダーしました。ハチミツ味のほんのりとした甘さのソフトクリームに贅沢にハチミツがかけてある。
はちみつ感たっぷりで美味しいです。
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