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【サークル】ニッチなこだわり宴【蛸2/21（大阪・東京同時開催）】～気になる食材はなんですか～
2020年02月29日20時54分 作成
大阪を中心に、ニッチな料理・食材を巡るエキサイトフレンズのサークルです！
【蛸2/21大阪・東京同時開催】の報告です。
今回はお題【蛸】を楽しんできました。
そして、初の大阪・東京同時開催も行いました＾＾
大阪蛸会では、もちろん「たこ焼き」が楽しめるお店です。
ただし、蛸会なのでたこぶつ、酢だこ、揚げだこ、蛸アヒージョなどいろいろ楽しんてきました。
そして、メインは蛸しゃぶ！ もずく入りのお出しに蛸をしゃぶしゃぶ、、、、美味しかったです。
ついでの、烏賊しゃぶも食べ比べしてきました。
個人的には、吸盤のチャンジャ、とても美味しくかなり気に入ってしまいました。
そして、東京蛸会は、、、
「ふわふわ明石焼き」ふわふわしたメレンゲの中に蛸がいっぱい隠れていて、蛸も柔らかくて美味しかったそうです。
「吸盤のお刺身」沖縄の粗塩で楽しむそうで、、、
写真を送りあって蛸三昧、がっつり蛸を楽しんできました。
月一くらいで気になるニッチな食材、料理を楽しむサークル「ニッチなこだわり宴」です。
興味ありましたら、一度サークルの覗いてください^^
【蛸2/21大阪・東京同時開催】の報告です。
今回はお題【蛸】を楽しんできました。
そして、初の大阪・東京同時開催も行いました＾＾
大阪蛸会では、もちろん「たこ焼き」が楽しめるお店です。
ただし、蛸会なのでたこぶつ、酢だこ、揚げだこ、蛸アヒージョなどいろいろ楽しんてきました。
そして、メインは蛸しゃぶ！ もずく入りのお出しに蛸をしゃぶしゃぶ、、、、美味しかったです。
ついでの、烏賊しゃぶも食べ比べしてきました。
個人的には、吸盤のチャンジャ、とても美味しくかなり気に入ってしまいました。
そして、東京蛸会は、、、
「ふわふわ明石焼き」ふわふわしたメレンゲの中に蛸がいっぱい隠れていて、蛸も柔らかくて美味しかったそうです。
「吸盤のお刺身」沖縄の粗塩で楽しむそうで、、、
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ニッチなこだわり宴【貝10/23】～気になる食材はなんですか～
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ガストへ行きました
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ハンバーグカレードリア
午後からチョットした用事があり、2号車で外出しました。 朝食が遅かったので昼食も時間をズラして、デニーズへ行きました。 営業していることに感謝です。（24時間営業の店舗なのですが、20時までの自粛営業とは言え･･･。） デニモバのクーポンを利用して、ハンバーグカレードリアを注文しました。 私の食生活は外食産業に支えられていますので、ファミリーレストランやファストフードが営業してくれていること、本当にありがたいです。 お客さんが少なくて張り合いがないかもしれませんが、お店で働いている人には頑張ってもらいたいです。 私も頑張って、変わらず利用しますので。(^^) いつになるのかわかりませんが、みんなで一緒に食事が出来るようになる日が来て欲しいものです。
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