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    【日常】最近のお気に入りの料理

    2020年08月11日23時28分 作成


相変わらず、写真載せてませんが(笑)

最近家でやる名古屋めしの鉄板ナポリタンにハマってます。
現在は静岡住みですが、人生の半分以上は愛知住みなんで、ナポリタンと言えば、名古屋の喫茶店の味、太麺のナポリタンを鉄板に盛って、鉄板の周りに溶き卵を流して、提供する鉄板ナポリタンが大好きです。

これ、家でやるには鉄板がなくてできなかったんですか、最近いい方法を思いつきました。
普通にフライパンでナポリタンを作って、ホットプレートに盛って、溶き卵を流し込む。
これで、名古屋めしの鉄板ナポリタンの出来上がり
月1これを作ってます。

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久ぶりに戻ってきました。色んな話をしたいな

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