昨日は会社の飲み会でした。久しぶりに飲んだ～ 2次会でカラオケに行ったあと、締めはラーメンでした。飲んで食べてさらに夜中のラーメン… 背徳な感じが食欲をそそります。ちなみに、僕はラーメンの麺のカンスイの匂いが嫌いで、30過ぎるまでほとんどラーメンを食べた事がなかったです。刀削麺は大丈夫なんですが。 以前いた支店の部下たちに無理矢理ラーメンの食べ歩き倶楽部に入れられ、混ぜそばでを紹介されてから、混ぜそばが大好きになっちゃいました。 そんな訳で、昨日は浜松市中区の「富士山55」の冷し台湾混ぜそばをオーダー。締めはご飯を追加して雑炊風で食べました。 台湾ラーメンの辛い挽肉が癖になります。
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先週、出張へ行ったときに初めて家系ラーメンを食べました。 もちろん総本家の吉村家です。 平日火曜日にも係わらず、開店前ですでに30人ぐらいの人が待っていました。 麺硬めの味と油は普通で、トッピングに海苔と玉子を頼みました。 スープは豚骨醤油です。醤油の塩っぽさを強く感じましたが、とてもジューシーなチャーシューとほうれん草と海苔がうまくバランスを取ってくれて、 ツルツルモチモチの中太麺がスープとよく絡んでとても美味しくいただきました！
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アニメ「ラーメン大好き小泉さん」 無料漫画サイトで、読んでいたけど 動く小泉さんを見るのは嬉しい(^^) https://www.dailymotion.com/video/x6l6bt3 まとめサイトからでなく、動画サイトで 直接検索した方が、探し易いな(^^) まとめサイトは、アテに、ならんな https://animevideojp.com/archives/7163 数日前から、、アニメ話題を見かけて 検索したのは、じゃりン子チエです 立川で食べるなら、店はドコにしますか http://ramen-square.com/index.html
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京都北山にあるらぁ麺とうひちで鶏醤油ラーメンをいただきました。 スープは生揚醤油と言うこだわりの醤油がベースで、あっさりのなかにコクを感じる透明感のあるスープです。 麺は中太麺でのどこしがよくツルツル食べれました。 あと鶏と豚のダブルチャーシューと太目のメンマ、ねぎ、三つ葉がトッピングされていて、とても美味しくいただきました。
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