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    【まとめよう】(画像)住井冨次郎商店の水うちわが涼しげできれい【岐阜】

    涼感豊かな水うちわの製作が岐阜市湊町の住井冨次郎商店で、最盛期を迎えている。水うちわは、薄い和紙にはけでニスを塗って仕上げる工芸品。絵柄は鵜飼や金魚、アサガオといった涼しげなもので、透明感と艶をまとう。最近はインターネットの動画サイトで紹介され、外国人客も増えたという。 http://www.molza.co.jp/direct/ieda/mizunew.jpg ▼水うちわ 雁皮紙と呼ばれる油とり紙などに使われる和紙が使われており、植物性のニスを塗ることで透明で丈夫なうちわに仕上げている。撥水生があるため、昔の人は水につけて扇ぐことで、涼をとっていたのだとか。※住井氏曰く、水につけて使用すると、うちわの耐久性を下げてしまうため、やめたほうがいいとのこと。 http://www.shokunin-times.com/upimg/images/utiwa_gaiyou3.JPG ▼住井冨次郎商店 100年以上前から4代に渡り、岐阜の伝統「岐阜うちわ」を作り続けている唯一のお店 【住所】岐阜県岐阜市湊町46番地 【電話番号】058-264-4318 【営業時間】営業:9:00~18:00 営業:5月11日~10月15日 7:00~21:30 休業:日 5月11日~10月15日の鵜飼開催期間中は無休 【料金】 水うちわ(玉子型)5,200円 水うちわ(小判型)3,350円  両透かしうちわ 3本 6,150円 http://cdn.mainichi.jp/graph/mainichi.jp/2015/06/04/20150604k0000e040229000c/image/005.jpg ▼ネットの反応 https://twitter.com/SAKUSAKU002/status/734270736118906880 https://twitter.com/nekonomati3/status/734925123585593344 https://twitter.com/yuuchan1986/status/734913483616092160 以下サイト参照 http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20160524-00002088-gifuweb-l21 http://kakaku.com/tv/search/keyword=%E4%BD%8F%E4%BA%95%E5%86%A8%E6%AC%A1%E9%83%8E%E5%95%86%E5%BA%97/ http://www.shokunin-times.com/cgi-bin/item/page.cgi?act=page&id=30 【住井冨次郎商店HP】 http://www.ccn.aitai.ne.jp/~gf-utiwa/

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    【まとめ】(画像)岐阜のつちやで販売している和菓子「みずのいろ」がカラフルで美しいと話題に!

    名古屋ローカルのテレビで、岐阜県大垣市の和菓子屋「つりや」で販売しているみずのいろという和菓子が取り上げられ話題になっています。 https://twitter.com/konekobanri1/status/719702984133713920?ref_src=twsrc%5Etfw ▼つちや 柿羊羹を中心とした柿を使った御菓子や、季節の御菓子を製造、販売。宝暦五年(1755年)に初代園助が美濃国、大垣城下町にて創業して以来、250年の長きにわたり菓子を作り続けてまいりました。柿羊羹に代表される自然がはぐくむ上品で極上の甘み。これらを活かした本物の味をお客様にお届けしたい。この思いを「自然味」に込めたお菓子つくりこそが、つちやの250年でございます。 http://www.kakiyokan.com/img/img_home_03_over.jpg ▼水のいろ 干錦玉(ほしきんぎょく)と呼ばれる伝統的な和菓子を極力薄くし、水滴のような形に仕上げた「水のいろ」。色はハーブを使用し、その色鮮やかなカラフルさが目を引きます。槌谷は美濃国大垣「水の都」と言われるほど豊富な地下水に恵まれた土地にあり、水とともにお菓子づくりを続けてきた中で様々な色に変わる水をお菓子に映してみたいと考えるようになりました。そんな思いから生まれたのが「みずのいろ」です。 http://www.kakiyokan.com/kanri/editor/upload/images/%E3%81%BF%E3%81%9A%E3%81%AE%E3%81%84%E3%82%8D3000.jpg ~5種類のフレーバー~ 紅は湖面に映った紅葉 ハイビスカス&ローズヒップ 橙は山装う木々の色 オレンジピール 黄は秋の銀杏並木 カモミール 緑は山滴る木々の色 スペアミント 青は空の色 バタフライ・ピー ▼職人が丹精込めて一枚ずつ手作り(二つを同じ形はございません) 手間のかかるお菓子でございますので、ご予約のみで承っております。 ご予約いただいてから、約10日ほどお待ちくださいませ。 また、大変繊細なお菓子ですので、発送は基本的にご遠慮いただいております。 お手数ですが、お電話かメール(お問合せ)にてご注文ください。 ご予約後出来あがりましたらご連絡いたしますのでご来店くださいませ。 ▼Twitterの反応 https://twitter.com/konekobanri1/status/719727675112198144 https://twitter.com/CityofRoses7/status/719704734274179074 https://twitter.com/dariamemo1503/status/717726729884676096 以下サイト参照 http://www.kakiyokan.com/topics/index.php 【つちや 公式サイト】 http://www.kakiyokan.com/

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